米國辛酸食物集

湯在美國說長不常，說短不短的住了將近快四年了。想當初，湯要出國自立時，湯媽還特地讓湯帶了一個四人份的大同電鍋來米國，無一身是處的湯，廚藝更不用說了，連米要加幾杯水都不知道，電鍋最後只能蹲在衣櫃裡發霉。對於湯媽為何讓從沒煮過飯的湯帶電鍋出國這點，湯到現在也不是很理解。不過湯一項很聽話，湯媽說什麼，湯絕不會有二話。

幸好湯住的宿舍附近就是學校餐廳，雖說不好吃，但還餓不死人(湯剛到米國時，整整拉了快一個月的肚子才適應米國的食物)。
話說回來，在比嘉義還要鄉下的Kentucky，湯都怎麼過日子的呢！容湯向大家介紹一下。

辛酸食物系列：
1. 米國第一次生病的湯，在大病初癒後，吃著由隔壁房同鄉的 J 媽煮的"統一香辣牛肉麵"，理由是：病剛好，將就吃點補的吧！(2004)

2. 第一次喝學校餐廳的濃湯，在第一口後，其餘的都餵垃圾桶了。但湯在一年後發現，學校餐廳的濃湯真是美味無比(舌頭壞掉)。(2004)

3. 聖誕節，宿舍人去樓空，只有小貓兩三隻，找不到人載湯去買菜，湯和 J 媽共患難，用熱水泡即時湯包泡飯。(2005)

4. 朋友學做奶絡，湯非常有義氣的捧場，在吃了十個失敗品後，終於成功。(2005)

5. 大半夜，沒有夜市的米國，湯只能吃杯麵拌飯。(2006)

6. 下著大雪的冬天，湯想著蕃薯島的虱目魚湯，喝著用熱水＋紫菜湯包＝飯泡紫菜湯。(2007)

7. 湯收到中山先生的老婆做的火腿麵包，差點沒跪著求她嫁給湯。(2008)

以上雜雜總總一下子也說不清，不過在經過四年米國食物摧殘後，湯也慢慢學會煮一些簡單東西了，大部分的廚藝也是向其他留學生學來的，反正出外靠朋友，大家彼此戶相關照一下。

記得某天 J 媽、湯、孫中山去採買，在快結帳的時候，湯看見中山先生的購物推車裡有一條魚。

湯：哇！你會煮魚啊？

Kentucky是個不靠海的州，雖說很鄉下，但這裡所有的東西都很新鮮，除了海鮮以外。這也是為什麼海鮮在這裡有如天價，湯總是要一忍再忍，等回蕃薯島再說，這也說明了湯甚麼都會料理，就海鮮類的不會，因為根本沒機會學。

中山：不會！

湯：那你幹嘛買魚?

中山：反正把他弄熟就可以了。

不愧是工科出身的中山先生，連煮飯都這麼有學問。是啊！弄熟就可以了，可是湯這張從小就是歪嘴雞又想吃好米的嘴，怎樣都無法接受不好吃的食物，也就只好乖乖的慢慢學做菜。